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鲜土豆粉配方及保鲜技术
在健康、美味的基础上，研发土豆粉配方。配方要求：在常温下保存三个月，不变质，筋度不受影响（耐煮性不低于三分钟），保持原有色泽。
需求预算：面议
需求类型：产学研对接
需求所在地：山西省
需求状态：已解决
需求图片：
发布时间：2022-10-28 12:10:51
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- 指导单位
- 国家科技部
- 上海市科委
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- 浙江省科技厅
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