大棚杨梅上市比去年提早10多天,因为它用了这项新技术

  • 发布人:余姚市科学技术局
  • 时间:2021年-05月-24日
  • 地区: 浙江
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  • 科技创新

“我们园里的大棚杨梅最早将在5月中旬上市,比去年又提前了10天左右,比普通露天栽培的提前20天左右。”余姚丈亭镇华标杨梅园园主俞华标看到自家的大棚杨梅挂满枝头、长势喜人,脸上满是喜悦的笑容。

俞华标的喜悦,源自余姚市近年来大力推广的大棚杨梅栽培新技术。

余姚是我国著名的杨梅之乡,也是荸荠种杨梅的原产地,现有杨梅栽培面积10万亩,年产量3.5万吨左右。不过,因地处杨梅栽培适应区偏北位置,余姚杨梅通常都会比起其他地区的杨梅晚熟,这极大制约了余姚杨梅产业的发展。

为了解决这一长期困扰梅农的“心头之痛”,市科技局以及农业农村等部门近三年来投入资金3400余万元,大力推广大棚杨梅栽培新技术。余姚科技局专门立项,在余姚丈亭镇梅溪杨梅基地建起了近10亩杨梅大棚,重点对盖膜揭膜时间调控、温湿度控制、光照调控、树体管理、授粉管理、肥水管理、病虫害管理进行了综合研究。

“今年的大棚杨梅成熟早,结果匀,品质佳。”市科技局相关负责人表示,大棚里种出来的优质杨梅平均单果重达18克,而且品质远超露天精品杨梅,“按亩产800斤,每斤100元计算,试验园平均亩产值有望达到8万余元,经济效益非常显著”。

推广大棚种植,是余姚做足做透杨梅“文章”的缩影。如今,余姚已经拥有杨梅矮化示范基地2805亩,应用矮化修剪、疏花疏果、平衡施肥等技术比例达到85%以上;以保温设施栽培、避雨栽培为代表的新技术在余姚得到推广应用,已建成杨梅避雨栽培示范基地250亩。同时,余姚杨梅产业链条进一步延伸,杨梅白酒、红酒、醋、饮料酒、蜜饯等工艺成功突破,估算余姚市杨梅鲜果加工量达到300吨;余姚杨梅品牌影响力得以大幅提升,目前已通过国家农产品地理标志登记保护,并列入国家农产品地理标志保护工程……

下一步,余姚相关部门将推进杨梅深加工产品开发与标准化生产,进一步推广杨梅大棚技术体系及避雨设施的应用,加快杨梅低产园改造,以促进余姚杨梅产业高质量发展。

知识拓展

2019年市科技局对大棚杨梅项目进行了立项支持,主要从设施搭建及智能化设备应用、大棚内栽培管理技术、大棚栽培模式对杨梅果实物候期、商品果率、果实品质(糖、酸、维生素C等营养物质含量变化)及贮藏性的影响等方向入手,通过对杨梅不同生长期对光照、温湿度、肥水的需求规律的研究总结使用智能设施设备,较为精准的控制杨梅的生长发育过程,促进杨梅提前成熟入市。